Fagmandens tips & fif

Sådan laver du en god smoothie eller friskpresset juice

Start dagen med en smoothie eller en friskpresset juice. Fyldt med vitaminer giver de dig masser af energi, og sørger for at du får en god start på dagen.

Der findes et hav af opskrifter - nogle fungere godt som en del af morgenmaden, mens andre booster immunforsvaret eller giver en dejlig energi på en varm sommerdag.

Find dem herunder

smoothie360x200

Smoothie opskrifter

 

Morgensmoothie med bær og yoghurt 

 

Ingredienser

  • 100 gram blandede frosne bær efter eget valg
  • 2 appelsiner
  • 200 gram fedtfattig yoghurt
  • 1 tsk. frisk ingefær
  • 1 spsk. honning

Skræl appelsinerne, og kom det hele i blenderen. Blend i ca. 1 minut eller til du synes at den har den rette konsistens. 

 

Smoothie med havregryn og banan

 

Ingredienser

  • 1 banan
  • 30 g havregryn
  • 150 ml vanilje yoghurt
  • 50 ml mælk
  • 0,5 tsk. vaniljepulver
  • isterninger

Kom banan, havregryn, yoghurt og mælk i blenderen. Blandingen blendes og derefter tilsættes vaniljepulver, og det blendes igen. Smoothien serveres i et glas med isterninger og sugerør. 

 

Smoothie med et twist af sommer

 

Ingredienser

  • 1 banan
  • 100 g jordbær
  • 1 appelsin
  • 1 dl vand

Bruger du frosne jordbær bør de kommes i en sigte og derefter hældes kogende vand over dem. Kom jordbær og banan i blenderen. Skær appelsinen over og pres appelsinsaften ned i blenderen. Derefter tilsættes vandet og det hele blendes godt. Nyd din smoothie med det samme eller sæt den på køl til den skal drikkes. 

smoothie360x200-2

 

Grønt boost

 

Ingredienser

  • 150 g babyspinat
  • 1 avokado
  • 2 bananer
  • 2 kiwier
  • 4 kviste mynte
  • 4 del mandelmælk
  • isterninger

Skyl spinat og kom det i blenderen sammen med avokado og banan. Skræl kiwien, kom den og mynte, mælk og isterninger i blenderen. Det hele blendes sammen til en tyk smoothie. Hvis du vil have en tyndere konsistens tilsættes mere mælk. 

  

Den orange juice

 

Ingredienser

  • 3 cm ananas
  • 1 æble
  • 2 cm / 30 g rødbede
  • 30 g persillerod
  • 300 g gulerod

Pres alle ingredienser i din slow juicer. Rør rundt og tilsæt isterninger inden servering. Tilsæt også gerne lidt olie, da olie i friskpresset juice øger vitaminoptagelsen.

 

Juice med bær, rødbede, granatæble og citron

 

Ingredienser

  • 45 g hindbær
  • 45 g blåbær
  • 150 g rødbede
  • 45 g kerner fra et granatæble
  • 40 g økologisk citron

Ingredienserne rengøres og presses derefter igennem din juicer. Denne juicer giver masser af energi og godt brændstof til din dag. 

 

Velbekomme :-)  

  

Kom godt i gang med sundheden

At lave smoothies kræver en god blender, hvorimod en saftpresser eller en slowjuicer er det idelle til for, at lave friskpresset juice. Både smoothie og juice er som udgangspunkt baseret på rå grøntsager og frugter. Herudover er begge naturligvis også sunde og yderst gavnligt for din krop og dit generelle helbred. 

Et friskpresset glas juice er en hurtig og nem genvej til at nå dagskvoten af frugt og grøntsager.  Saftpresseren - og særligt en slowjuicer - udnytter råvarerne fuldt ud, fordi alt skrog og indmad også presses med. På den måde kommer de fleste af de immunforsvarsstyrkende stoffer, flavonoider, med i den færdige juice. 

Hvis du forsøger dig med en simpel citruspresser, så går du desværre glip af de fleste fibre, og du får også langt færre vitaminer og flavonoider med. Mange af de sundeste plantestoffer og fibre sidder nemlig i frugtens faste dele. Når du selv laver juice, er det også vigtigt, at du forarbejder råvarerne hurtigt og drikker juicen umiddelbart efter for at vinde så meget sundhed som muligt. Udover en masse immunforsvarsstyrkende antioxidanter er juicen også fyldt med opkvikkende kulhydrater - typisk af den langsomme slags, der giver vedvarende energi til dig. 

Vil du modtage vores nyhedsbrev?

Så modtager du de gode tilbud, nyheder samt vores tilbudsavis digitalt.

Din lokale fagmand giver god vejledning
Vi leverer og montere en lang række produkter
Landsdækkende bytteret over hele landet
vi tilbyder 4 års garanti på et stort udvalg af produkter